Acopaex se fija en el almendro como forma de cultivo alternativo en Extremadura

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    El cultivo del almendro se adaptaría bien a las condiciones de humedad y climatológicas de las Vegas del Guadiana, entre otros terrenos, en donde se cosechan el tomate o el maíz.

    El consumo de las almendras está subiendo a nivel mundial y, por ello, Acopaex considera que puede ser una alternativa a productos tradicionales como el maíz, que en diversos periodos se encuentran con "problemas", según Fernández.

    Esta agrupación cooperativa quiere aumentar este año el peso de la producción de maíz destinado al consumo humano, debido a la crisis que está pasando el dedicado a la alimentación animal, al bajar la demanda.

Una alternativa a los cultivos de maíz, arroz u otros


    Así, el cultivo del almendro, por ejemplo, daría una alternativa a determinadas hectáreas de maíz, arroz u otros.

    Las regiones españolas que más han apostado por el momento por la almendra son Cataluña y Murcia.

    La iniciativa de Acopaex es una estrategia a largo plazo, pues requiere de una inversión importante en plantas o instalaciones de riego por goteo, con lo que los beneficios tardarían en llegar.

     "Esto no es como el maíz o el tomate, que se siembra en una parcela y al año que viene, si se quiere, no se siembra; el cultivo del almendro requiere unos años", ha comentado Fernández