Mediante este convenio, que tendrá una vigencia de seis meses, la empresa SPAR se compromete a facilitar a los agricultores locales el acceso a este tubérculo, para su uso en sistemas de producción respetuosos con el medio ambiente y éstos garantizan el abastecimiento de este producto a sus centros.
Fruto de esta colaboración la cadena de supermercados proveerá a los productores firmantes del acuerdo de 22.000 kilos de papa de semilla, cuyo precio, acordado entre las partes, será abonado por el agricultor en el momento en el que la entidad realice la liquidación por las papas ya cosechadas y comercializadas.
La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias funcionará como impulsora de dicho convenio y colaborará en aquellas cuestiones que, dentro de sus competencias, consideren que pueden contribuir a reforzar el acuerdo alcanzado, entendiendo que resulta positivo para los agricultores y consumidores de la isla.