Andalucía, Castilla-La Mancha y Cataluña aúnan el 77% de la superficie ecológica en España

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Andalucía (con algo más de un millón de hectáreas), Castilla-La Mancha (366.000 ha) y Cataluña (142.000 ha) concentran el 77% de la superficie destinada a producción ecológica en España, que alcanza los casi dos millones de hectáreas. De datos se desprende que España se sitúa como primer Estado miembro de la Unión Europea en superficie ecológica, que se ha duplicado en estos últimos diez años.

Según las estadísticas del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, la superficie total (1.968.570 ha) ha subido el 15% respecto a 2014, cuando se contabilizaron algo más de 1,71 millones de hectáreas, y prácticamente se ha duplicado frente a las 926.390 hectáreas cultivadas como eco en 2006.

Estos datos sobre agricultura ecológica en 2015 y los porcentajes de incremento en superficie indican la buena evolución de este sector, que se refleja, asimismo, en el número de productores agrícolas y ganaderos que han pasado de 17.214 en 2006 a los 34.673 en 2015, el 13,3 % más respecto a 2014.

el número de elaboradores o transformadores ya es un 80% más respecto al 2006

Destacan Andalucía con 12.764 productores primarios, Castilla-La Mancha (7.058), Extremadura (2.939), Cataluña (2.334) y Murcia (2.327).

SUPERFICIE ECOLOGICA 2Por su parte, el número de elaboradores o transformadores se ha situado en 2015 en 3.492, también el 13,3% más frente al año anterior y el 80% más respecto al 2006, cuando fueron 1.942.

En este capítulo, toma la delantera Cataluña, con 924 elaboradores, seguida por Andalucía (526), Comunidad Valenciana (360), Castilla-La Mancha (358) y Murcia (194).

Sumando a productores (34.673) y elaboradores (3.492), las entidades de producción acuícola (47), importadores (166), exportadores (72) y mayoristas (1.203), el número total que opera en España se eleva a 39.653 en 2015.

Los pastos permanentes y dehesas ocupan el grueso de la superficie ecológica española

Por tipos de cultivo, el grueso de la superficie ecológica se destina a pastos permanentes (1.014.379 ha), de las que el 60,42 % se corresponde a pastos y praderas permanentes, 28,16 % a dehesa y 11,42 % a pastos pobres.

SUPERFICIE ECOLOGICA 3Los cultivos permanentes abarcaron 501.987 hectáreas (39,27 % el olivar; 22,7 %, los frutos secos; 19,24 %, los viñedos; 1,64 %, los cítricos; 0,95 % los frutales; 0,51 % las plataneras y subtropicales; 0,07 % las bayas cultivadas y 15,61 % a “otros cultivos permanentes”.

Las tierras arables sumaron 452.203 hectáreas: 46,22 % de cereales para la producción de grano; 33,5 %, barbechos; 8,75 %, legumbres secas y proteaginosas para la producción de grano; 4,68 %, plantas cosechadas en verde para alimentación animal; 3,55 %, cultivos industriales; 3 %, hortalizas frescas y fresas; 0,10 %, tubérculos y raíces; y el restantes 0,20 %, “otros”.

Las estadísticas completas se encuentran en:

http://www.mapama.gob.es/es/alimentacion/temas/la-agricultura-ecologica/documentos-de-interes/

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