Arranca la campaña de la fresa con unas expectativas de una caída del 30%

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    Según Cristóbal Picón, la producción por planta ha descendido, en muchos casos, un 50%, pasando de los 350 gramos de fresa del año pasado a los 150 gramos actuales, en términos medios. Asimismo, la meteorología no sólo habría afectado a la cantidad sino también a los costes de producción y recolección y, por tanto, a la rentabilidad de los agricultores.

     “Esta coyuntura hace más improbable que, de cara a Semana Santa, nos encontremos con acumulación de producto, como viene sucediendo en años anteriores, debido a la paralización del comercio durante esos días”. En opinión del presidente sectorial, si se diera esa situación, sería necesario evitar el envío al mercado de fresa en fresco.