Cae la producción de principales carnes hasta octubre, sobre todo la equina

0
2

    Por su parte, en los diez primeros meses del año se enviaron a mataderos 42.765 equinos, lo que supone una caída del 28,87% interanual de media, aunque en regiones como Castilla-La Mancha, Murcia o Andalucía, el descenso supera el 73% en; entre las excepciones, sobresalen los repuntes experimentados en País Vasco (+40,72%) o Aragón (+46,44%).

    Con esas cifras de caballos u otros equinos sacrificados, la producción de carne se estableció en el citado periodo en 9.774 toneladas, un 24,40 % menos respecto al mismo de 2012.