Las exportaciones de porcino desde la Unión Europea (UE) cayeron un 8,1 % en 2017, respecto a 2016, con 3,8 millones de toneladas emitidas; un retroceso que se fundamentó en el descenso de las ventas al principal comprador: China (-25,6 % y 1,38 millones de toneladas compradas).

El último informe del sector del porcino emitido por la Comisión Europea -que no detalla las importaciones-, refleja que Japón es el segundo cliente para la UE, con 425.878 toneladas compradas y un +5,1 %, mientras que Hong Kong es el tercer destino en importancia por volumen (+4,5 % y 378.701 toneladas).

El documento precisa la evolución de las exportaciones desde 2012, año en el que se vendieron 3,05 millones de toneladas, lo que supone que las ventas han subido un 25 % si se comparan con las de hace un lustro.

Por su parte, España, de acuerdo con los datos que ha facilitado INTERPORC, es uno de los mayores productores de porcino en el mundo, el segundo de Europa y, por ende, uno de los que más contribuye en la exportación, ya que más de la mitad se exporta.

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