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jueves, 19 abril 2018

Las D. O. buscan estrategias comunes para poder potenciar la exportación y la calidad

Las denominaciones de origen del jamón, el aceite y el vino de toda Andalucía buscan estrategias comunes para potenciar la venta de productos en el mercado exterior y profundizar en la calidad de la mano de los ingenieros agrónomos. El vicepresidente d

Los alumnos de Enología de La Rioja han elaborado 2.000 litros de 'Wine not?'

Los alumnos de la segunda promoción del grado en Enología de la Universidad de la Rioja (UR) han presentado una gama de vinos denominada "Wine not?", compuesta por 2.000 litros de diez tipos diferentes de caldos. Estos estudiantes, con la tutorización

DO Cigales aspira a exportar el 40 ó 50% de sus vinos en dos o tres años

Las bodegas de la Denominación de Origen Cigales quieren relanzar la exportación, que actualmente sólo supone el 15% de sus ventas, y llegar hasta el 40 ó 50% en un período de dos o tres años, con una apuesta clara por mercados como EEUU, Brasil, Alemania

Vinos "volcánicos": Lanzarote recoge las primeras uvas del hemisferio norte

Los viticultores de Lanzarote, en las Islas Canarias, recogen a buen ritmo durante estas fechas las primeras uvas del hemisferio norte -es la vendimia más temprana, junto a la de Montilla-Moriles (Córdoba)- con perspectivas de mejorar la producción del añ

El champán teme que la tercera recesión cercene la recuperación de sus ventas

El Día Internacional del Champán coincide con un momento de estabilización de ventas, pero también con una creciente preocupación empresarial por el temor a que la tercera recesión económica que anticipan algunos expertos cercene la recuperación de ventas

Aragón reitera que el CRDO del Jamón de Teruel “no podía seguir como está”

El consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, Modesto Lobón, ha defendido la decisión de suspender el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Teruel (CRDO) después de la crisis abierta tras la dimisión de la mitad del pleno porq

Los aceites ‘pura sangre’ de ‘Sierra Mágina’ se exhiben en el Hipódromo de la Zarzuela

Del 9 al 16 de marzo, coincidiendo con la celebración del Salón del Gourmet en Madrid, los aceites de oliva virgen extra ‘Premium’ de la Denominación de Origen “Sierra Mágina” harán su aparición en el gran Hipódromo de la Zarzuela, que recientemente ha in

El Consejo Regulador del Cava viaja a Rusia en una misión de la Comisión Europea

Representantes técnicos del Consejo Regulador del Cava han viajado esta semana a Moscú en el marco de una misión promovida por la Comisión Europea y Rusia sobre la protección de indicaciones geográficas. Rusia es un país de especial interés para el sector

Pagan 4.350 euros por mitad del queso ganador del concurso de Uharte Arakil

Un restaurante de la localidad navarra de Huarte ha pagado 4.350 euros por la mitad del queso que ha resultado ganador en el XXXIII Concurso de quesos de leche cruda de oveja celebrado en Uharte Arakil. Un queso de Ricardo Remiro, de Eulate, se ha impu

Jerez, capital europea del vino, trabaja para promocionarse en los eventos de Tour España

La alcaldesa de Jerez, María José García-Pelayo, y el presidente del Consejo Regulador del Vino, Beltrán Domecq, han firmado un convenio de colaboración que recoge la participación y apoyo del Consejo en Vinoble 2014, con una implicación activa en la cele

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