La prueba más dulce

www.latiendajusta.com ha desarrollado una cata de mieles ecológicas, con numerosa asistencia de público, pese a la fuerte nevada desde La Alberca, hasta El Maíllo, que llegó a imposibilitar la llegada de cinco participantes inscritosr. A. Alejandro Martí

Los tomates “ecológicos” son más pequeños, sabrosos y nutritivos

Los tomates cultivados con métodos "ecológicos" son, en general, más pequeños que los obtenidos de cultivos "convencionales", pero también son más sabrosos y nutritivos, según un estudio hecho en Brasil y que difunde Public Library of Science. Un equipo

Empresa andaluza apuesta por el zumo de tomate monovarietal para ampliar mercado

La joven empresa almeriense Biosabor Nature ha sacado al mercado una línea de zumo de tomate ecológico con monovarietales de cherry y asurcado (similar al raf) que, tras una producción piloto para ver cómo reaccionaba el mercado, promete convertirse en un

Una empresa produce 25.000 lechugas que crecen en el agua, sin sustratos

La consejera de Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural, Blanca Martínez, ha destacado el apoyo que su departamento presta a las mujeres innovadoras en la visita que ha realizado a la empresa 'Purificación González', dedicada al cultivo hidropónico y ecológic

España se vende en ‘Biofach 2013’ para impulsar los contactos comerciales

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) acude a la Feria Mundial de Productos Orgánicos 'Biofach 2013', que se celebra en Nuremberg (Alemania) entre el 13 y 16 de febrero, con un espacio de 190 metros para promover las relaci

El vino ecológico español, en especial el tinto, triunfa en el mundo

Los vinos ecológicos españoles han conseguido un total de 42 medallas en la cuarta edición del prestigioso concurso internacional Mundus Vini 2013 BioFach, lo que sitúa a España en el tercer puesto de los países con más premios, tras Francia (61 medallas)

La Asociación Valor Ecológico presenta su nuevo sello de garantía: ‘Ecovalia’

La Asociación Valor Ecológico ha presentado en Sevilla la nueva marca de garantía y excelencia Ecovalia, que incluye unas exigencias para la certificación en producción ecológica que van más allá de los requisitos que fija la Unión Europea y que obliga, a

La agricultura ecológica renueva su imagen con Asociación Valor Ecológico

El comité andaluz de agricultura ecológica ha renovado su nombre y su distintivo por el de Asociación Valor Ecológico y "ecovalia" para acercarse más a la sociedad y poner en valor la calidad de sus productos y la figura de los agricultores y ganaderos.

Spar Gran Canaria impulsa la producción y comercialización de papa ecológica

La cadena de supermercados Spar en Gran Canaria ha firmado un acuerdo con la asociación agraria Coag para el fomento del cultivo y la comercialización de la papa ecológica en la isla, que ha comenzado con la entrega de 14.000 kilos a trece explotaciones a

Camargo duplica el terreno destinado a huertos ecológicos sostenibles

El municipio de Camargo contará en los próximos meses con aproximadamente 12.000 metros cuadrados para destinar a huertos ecológicos sostenibles, duplicando casi el terreno que tiene disponible ahora para esta actividad. El alcalde, Diego Movellán, y el

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