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viernes, 17 noviembre 2017

El Centro Tecnológico de la Conserva, centro de referencia en transferencia tecnológica

El consejero de Industria, Turismo, Empresa e Innovación, Juan Carlos Ruiz, afirmó en un comunicado que el Centro Tecnológico Nacional de la Conserva y Alimentación "es un centro de referencia nacional, especializado en la transferencia tecnológica a un s

El valor de las exportaciones de conservas hortofrutícolas de Almería crece un 168%

Las empresas de Almería exportaron entre enero y marzo del presente año más de seis millones de kilos de conservas hortofrutícolas, casi un 180% más que en el mismo periodo de 2013, mientras que la facturación por estas ventas ha ascendido a 7,3 millones

La Gergaleña lanza su nueva línea gourmet de 'Mousse de hortalizas'

La Gergaleña, empresa almeriense de marcado carácter innovador, ha desarrollado una rompedora línea gourmet de hortalizas preparadas, suaves y esponjosas, con textura de mousse y con un marcado e intenso sabor. Seis son las referencias de esta gama: Mouss

La alternativa 100% natural al plástico

El centro tecnológico ITENE acoge el 26 de marzo de 2013 la conferencia de difusión de resultados del proyecto europeo Traysrenew, que cuenta con el apoyo del 7º Programa Marco de I+D+i de la Unión Europea. En este evento se presentarán los principales

Dos proyectos buscan reducir el gasto energético en la conservación de alimentos

La patronal conservera Anfaco lidera dos proyectos de I+D que, con un presupuesto de 1,5 millones de euros y la generación de al menos dos patentes, exploran las posibilidades de la inducción y los ultrasonidos para reducir los tiempos de producción y el

La manzana de Caderechas (Burgos), una marca de garantía con dificultades

La manzana reineta de Caderechas (Burgos) es una fruta muy apreciada en el mercado, pero la marca de garantía que la ampara desde 2004 junto a la cereza de la zona no termina de despegar.

UGT considera “deleznable” que se rebaje sueldo a manipuladores de cítricos

El sindicato UGT ha considerado "deleznable" el hecho de que las empresas del sector hortofrutícola, algunas de las cuales participaron en la redacción del último convenio, pretendan rebajar el sueldo a los manipuladores de cí

Empresarios españoles y portugueses impulsan planta conjunta de cítricos

Empresarios españoles y portugueses impulsarán la primera planta hispano-lusa de transformación de cítricos, que funcionará en Lepe (Huelva) y dará cobertura a plantaciones de ambos lados del Guadiana.

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Feria del Pimiento de Torquemada se marca como objetivo el mercado nacional

La tradicional Feria del Pimiento de Torquemada (Palencia) se ha celebrado el día 18 con el objetivo puesto en la salida del producto al mercado nacional e internacional y con el hándicap de que el pedrisco ha mermado la producción de la pr

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