ANICE facilita a las empresas la aplicación de la normativa de etiquetado de las carnes

El Reglamento 1169/2011, sobre información alimentaria al consumidor, establece el marco legal sobre el etiquetado de los alimentos desde su entrada en vigor en...

Doble récord Guinness: Del plato de jamón cortado a mano más grande y de profesionales cortándolo

La Plaza de España de Torrijos (Toledo) ha sido testigo de dos Record Guinness: el plato de jamón cortado a mano más grande del...

Ultimátum de los ganaderos a las industrias lácteas: O sube la leche en origen o el sector peligra

Todas las medidas de apoyo al sector lácteo que se están articulando no servirán de nada sin una subida en origen del precio de...

Norma de Calidad del cerdo ibérico: Las organizaciones agrarias agudizan la división interna

Las diferencias de criterio en el sector del cerdo ibérico sobre la necesidad o no de modificar la Norma de Calidad ha entrado de...

Rescatado un ganadero que se quedó enriscado cuando iba a ver a su ganado en Asturias

El Grupo de Rescate de Bomberos del Servicio de Emergencias del Principado de Asturias (SEPA) ha localizado y rescatado, esta noche del miércoles al...

Productores e industriales del cerdo ibérico extensivo se enfrentan a Asici y rechazan cambiar la Norma

La división que existe dentro del sector del cerdo ibérico se ha evidenciado una vez más, al posicionarse  los productores e industriales más importantes...

Peste porcina: COAG propone que toda la UE eleve su estándar de bioseguridad en granjas al nivel de excelencia...

El responsable del sector porcino de COAG, Jaume Bernis, pedirá este martes 2 en el Observatorio de la carne de porcino de la Comisión...

El III Simposio de Asaja Cádiz deja claro que el decreto de Sanidad Animal “se cocina aún a fuego...

El “A fuego lento” es lo que ha solicitado, en el marco del III Simposio de Sanidad Animal, celebrado la pasada semana en el...

Realidad del sector: “La provincia se va a quedar sin leche, porque aquí no vamos a quedar ni uno”

En Estella del Marqués (una pedanía de Jerez de la Frontera/Cádiz) todo el mundo conoce a los ‘Melli’, los hermanos Antonio y Emilio Castro,...

Nace el sello Leche de Cabras Catalanas que agrupa unos 45 ganaderos y 5 queseros

"Calidad, proximidad, sostenibilidad" son los tres ejes del sello Leche de Cabras Catalanas, presentado este sábado en el marco de la Feria Agraria de...

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