La DOP Jabugo acuerda amparar sólo jamones y paletas a partir de cerdos 100% ibéricos de bellota

En plena polémica en el sector sobre la Norma de Calidad, la DOP Jabugo ha aprobado amparar una "única y máxima designación de calidad",...

Doble récord Guinness: Del plato de jamón cortado a mano más grande y de profesionales cortándolo

La Plaza de España de Torrijos (Toledo) ha sido testigo de dos Record Guinness: el plato de jamón cortado a mano más grande del...

Norma de Calidad del cerdo ibérico: Las organizaciones agrarias agudizan la división interna

Las diferencias de criterio en el sector del cerdo ibérico sobre la necesidad o no de modificar la Norma de Calidad ha entrado de...

Productores e industriales del cerdo ibérico extensivo se enfrentan a Asici y rechazan cambiar la Norma

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Peste porcina: COAG propone que toda la UE eleve su estándar de bioseguridad en granjas al nivel de excelencia...

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Los ganaderos alzan su voz para modificar la Norma de Calidad del Ibérico pero Planas rebaja sus expectativas

Más de 700 ganaderos del sector del porcino ibérico han participado este jueves 28, en el acto de protesta de APAG Extremadura ASAJA para...

Aeceriber retoma en la Feria de Zafra la venta de reproductores en pública subasta oficial

La Asociación Española de Criadores de Cerdo Ibérico, Aeceriber, celebrará en el marco de la Feria Internacional Ganadera de Zafra la XXXIII edición del...

La Guardia Civil destruye 500 toneladas de jamones y embutidos en mal estado de una nave de la C....

Agentes de la Guardia Civil, bajo la supervisión de inspectores de Salud Pública, se llevaron este lunes 24 para su destrucción cerca de 500...

La UE alerta a los países de que hay que tomarse más en serio la amenaza de la peste...

El comisario europeo de Agricultura, Phil Hogan, advirtió este martes 25 de que es necesario tomarse con más seriedad la amenaza de la peste...

Protesta en la Feria Ganadera de Zafra para pedir la modificación urgente de la Norma de Calidad del Ibérico

APAG Extremadura ASAJA celebrará este jueves, a las 11:00 horas, en la entrada del pabellón Banesto del recinto ferial de Zafra un acto de...

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