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Sábado, 27 Mayo 2017

Andalucía publica la superficie apta para la montanera y el reconocimiento de los jamones de bellota

La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ha publicado la orden por la que se da a conocer la superficie apta para la...

La ministra sale en defensa de la norma del ibérico porque ha recuperado la raza y la producción

La ministra de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha afirmado en Salamanca que la norma del bérico, aprobada por el...

El ex presidente extremeño defiende el jamón de bellota pero también acabar con la “confusión” sobre el ibérico

El presidente del PP de Extremadura, José Antonio Monago, ha subrayado que si la región quiere seguir teniendo cerdos ibéricos de bellota es importante...

UPA-UCE exige acabar con la exigencia de inscribir a los machos Duroc en los libros y pide un seguro...

La montanera 2016-2017 ha cerrado esta campaña con un total de 720.000 animales de bellota, de los cuales 320.000 son ibéricos al 100%, 120.000...

ASICI ‘desprecia’ el pata negra y centra sus esfuerzos en globalizar el cerdo cruzado

El sector del cerdo ibérico y sus producciones asociadas vuelve a estar en el centro de la discordia. En esta ocasión ha sido la...

Denuncian el sospechoso repunte de los sacrificios de ibérico de bellota tras una montanera de escasa producción

Un informe difundido recientemente por la Asociación Regional Andaluza de Productores de Ganado Porcino, (ARAPORC), citando y desvelando datos de ASICI, la Asociación Interprofesional...

La facturación de Embutidos España creció un 17% en 2016 con 32 millones de euros en ventas

Embutidos y Jamones España e Hijos continúa creciendo gracias a la confianza de sus clientes, que hacen que se consolide como una empresa de...

La CE desarrolla una nueva normativa sobre el comercio de animales puros y porcinos híbridos

El Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) publica este miércoles 26 dos reglamentos de la Comisión que especifican normas de desarrollo sobre condiciones...

La vallisoletana Granja La Mejorada obtiene el Porcd’Or Ibérico con Diamante

A lo largo de la noche del viernes 21 de abril, el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) del Departamento de Agricultura de...

24 granjas pertenecientes a 6 provincias de 3 CCAA, nominadas a los premios Porc d’Or Ibérico

El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) del Departamento de Agricultura de la Generalitat de Cataluña ha comunicado las explotaciones nominadas en la...

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