La prensa alemana denuncia la “manipulación” del cerdo ibérico y destapa el fraude masivo en el 90% del ‘pata...

La polémica creada por las dudas sobre el buen funcionamiento del sector del porcino de raza ibérica ha traspasado ya nuestras fronteras y ha...

El Gobierno avala las inspecciones a ojo para certificar los cerdos ibéricos

El Gobierno avala las inspecciones a ojo del cerdo ibérico para garantizar la pureza genética de la raza. A finales del año pasado el...

Más de un millar de cerdos mueren calcinados en el incendio de un cebadero en Puerto Lumbreras

Más de 1.000 cerdos han muerto calcinados en el incendio producido, por causas que aún se desconocen, en un cebadero porcino situado en Puerto...

El Mapama ‘blanquea’ los cruces en el ibérico y niega la mayor ante las acusaciones de Ciudadanos

Prácticamente seis meses después de que Ciudadanos pusiera en el disparadero al sector del porcino ibérico por las más que razonables dudas sobre la...

El Ministerio convierte por ‘decreto’ a la Interprofesional del ibérico en certificadora para aplicar los cambios en la norma...

El Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha decidido convertir por 'decreto' y por sorpresa a la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico...

Andalucía publica la superficie apta para la montanera y el reconocimiento de los jamones de bellota

La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ha publicado la orden por la que se da a conocer la superficie apta para la...

La ministra sale en defensa de la norma del ibérico porque ha recuperado la raza y la producción

La ministra de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha afirmado en Salamanca que la norma del bérico, aprobada por el...

El ex presidente extremeño defiende el jamón de bellota pero también acabar con la “confusión” sobre el ibérico

El presidente del PP de Extremadura, José Antonio Monago, ha subrayado que si la región quiere seguir teniendo cerdos ibéricos de bellota es importante...

UPA-UCE exige acabar con la exigencia de inscribir a los machos Duroc en los libros y pide un seguro...

La montanera 2016-2017 ha cerrado esta campaña con un total de 720.000 animales de bellota, de los cuales 320.000 son ibéricos al 100%, 120.000...

ASICI ‘desprecia’ el pata negra y centra sus esfuerzos en globalizar el cerdo cruzado

El sector del cerdo ibérico y sus producciones asociadas vuelve a estar en el centro de la discordia. En esta ocasión ha sido la...

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