Clemente cree “muy positivo” que se compartan criterios en la norma del ibérico

La consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, Silvia Clemente, consideró ayer "muy positivo" que otras comunidades, como Andalucía y Extremadura, "compartan criterios" en las alegaciones presentadas al borrador de la Norma de Cal

La producción de ibérico de bellota cae el 70 por ciento en los últimos tres años

La reducción de la producción de ibérico de bellota en la comunidad autónoma andaluza ha sido del 38 por ciento en los últimos tres años, si bien este porcentaje se eleva hasta el 70 por ciento en el caso de la categoría de máxima calidad de la dehesa, el

Crespo destaca necesidad de nueva norma que “busca salvaguardar” raza ibérica

La delegada del Gobierno en Andalucía, Carmen Crespo, considera "muy necesaria" la nueva norma de calidad del ibérico, que busca "salvaguardar la raza ibérica y ser más clara y transparente que la anterior de 2007", cuya aplicación fue "muy laxa" y causó

La Diputación de Huelva pide la retirada de la norma del porcino ibérico

El pleno de la Diputación de Huelva ha aprobado hoy por unanimidad de sus grupos (PSOE, PP e IU) una moción socialista para el rechazo del borrador del proyecto de modificación de la norma del cerdo ibérico e instará al Gobierno a su retirada y a la elabo

Arias: “El sector agroalimentario es uno de los mejores activos de la Marca España”

El Ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha asegurado este miércoles que “el sector agroalimentario español es uno de los mejores activos de la Marca España en los mercados internacionales, como se confirma día tras

Productores prevén que número de cerdos ibéricos baje 20 % en esta montanera

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El porcino rompe su inusual equilibrio e inicia el habitual descenso de otoño

El sector porcino de capa blanca rompe esta semana el equilibrio de precios al que estaba acostumbrado en el último mes e inusual para esta época del año, mientras que el mercado de vacuno continúa firme y estable, y el ovino anota nue

La Montanera del Ibérico se adelanta por la escasa calidad de la bellota

La fuerte caída de la bellota por la sequía de septiembre ha ocasionado el adelanto de la montanera para el engorde del cerdo ibérico en las dehesas de encinares, robles y alcornoques de la provincia de Salamanca.

Subasta de porcino ibérico adjudica sólo el 20% de los animales presentados

Más de 10.000 euros ha sido el remate final de las subastas de porcino ibérico realizadas hoy en la Feria Internacional Ganadera y 558 Tradicional de San Miguel de Zafra (Badajoz), en las que sólo se ha adjudicado el 20 por ciento de los an

España se consolida como proveedor “seguro y fiable” de carne porcina a China

España ya se ha consolidado como suministrador "seguro y fiable" de carne de porcino a China, donde las importaciones españolas entre enero y julio de 2011 se han incrementado un 318,7 %.

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