Llega el jamón ibérico made in Italy, ¿está en peligro la hegemonía española?

¿Puede España tener contados sus días de miel y gloria en el jugoso negocio del jamón ibérico? La duda asalta tras conocer que una empresa italiana ya lo está comercializando: jamón ibérico "made in Italy" con materia prima comprada en España y procesada

El éxito o el fracaso de la nueva norma del ibérico dependerá de los controles

Celebrada con rotundo éxito tuvo lugar en el Teatro Municipal de de Villanueva de Córdoba la VII Jornada Técnica de Porcino Ibérico de Asaja Córdoba, organizada junto con la Caja Rural, patrocinada por la Diputación de Córdoba y con la colaboración de Nut

Once importadores chinos de carne de cerdo visitan empresas catalanas

Once de los compradores más importantes de carne de cerdo de China visitan una decena de empresas cárnicas catalanas, en el marco de una misión comercial inversa organizada por la Federación Catalana de Industrias de la Carne (Fecic).Durante cuatro dí

Andalucía le da la espalda al ibérico puro y prefiere engordar el ibérico mejorado

Casi 300 ganaderos de la provincia de Sevilla se han dado cita en el Cortijo Vistalegre de Cazalla de la Sierra para participar en la XXIX Jornada Ganadera y de la Dehesa organizada por ASAJA-Sevilla, con la colaboración de la Fundación Caja Rural del Sur

La Fundación promociona el jamón serrano al norte de Europa y en Asia

La Fundación del Jamón Serrano Español ha culminado con notable éxito y repercusión informativa la primera fase de su Plan de Promoción internacional para este año, tras terminar las actividades que se han desarrollado en Alemania, Dinamarca y Japón duran

Una muerte muy internacional

El diario inglés Financial Times, el diario financiero más importante del mundo, da cuenta en un reportaje de todo lo que supone la matanza tradicional extremeña para el sector del ibérico y de cómo se transforma uno de los manjares más apreciados por los

Soria triplicará su producción de porcino en 2020 hasta un millón de animales

Soria producirá un millón de cerdos en el año 2020, el triple que en la actualidad, cuando se culmine el proyecto integral impulsado por Caja Rural de Soria (CRS), Copiso e Icpor Soria, que prevé una inversión de setenta millones de euros y que ayudará a

El sector del Ibérico, alarmado por las posibles restricciones de Rusia a España

Los responsables del sector del porcino ibérico en la provincia de Salamanca han mostrado su preocupación ante el posible cierre de Rusia al sector cárnico y lácteo de España.Carlos Díaz, industrial salmantino y presidente de Iberaice, entidad que eng

Un proyecto estudia cómo transformar los residuos del cerdo ibérico en abono

El consorcio Iberwaste desarrolla un proyecto para diseñar un nuevo sistema de gestión de residuos del cerdo ibérico para obtener fertilizantes agrícolas, según ha informado a Efe Alberto Yedro, director general de AGL, laboratorio extremeño ubicado en Do

La “nula” rentabilidad económica echa al porcino de las dehesas

Desde 2008 los ganaderos apenas tienen ganancias. Las explotaciones apuestan por el vacuno y el ovino, y abandonan la cría de cerdo ibérico, según se recoge la página web de FEAGAS, que cita una información de“El Periódico de Huelva.La crisis del cerd

El tiempo - Haz clic sobre el circulo de la derecha para ver el tiempo de tu localidad

Spain
lluvia ligera
11.3 ° C
12.2 °
10 °
81 %
5.7kmh
90 %
jue
14 °
vie
22 °
sáb
21 °
dom
23 °
lun
22 °

MÁS POPULARES