Jamón de Huelva certificó 93.061 piezas en 2012 con un valor de 17,5 millones

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jamón de Huelva certificó durante el año 2012 un total de 96.061 jamones y paletas cuyo valor económico estimado en el mercado es superior a los 17,5 millones de euros. La DOP, a través de

Teruel aportará 14.000 euros para la recogida de residuos ganaderos

La Diputación Provincial de Teruel (DPT) apoyará este año la recogida y transporte de residuos ganaderos con 14.000 euros para la Asociación de Criadores de Porcino de Teruel (Acriporte), encarga de gestionar el Plan de Gestión de Residuos Agroganaderos P

Enseñar a matar

Iniciativa Social de Mujeres Rurales (Ismur) junto con la ONG Colectivos de Acción Solidaria (CAS), dentro del Proyecto Piloto “De Mayor a menor” financiado por el FEADER y el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, que desarrollan en la

El Tostón de Arévalo estrena marca de garantía

Las Jornadas Gastronómicas del Tostón de Arévalo (de 23 de febrero al 3 de marzo) estrenarán la marca de garantía para este producto típico de la provincia de Ávila, que también se elabora en granjas de Salamanca, Segovia y Valladolid. Ganaderos de 253 mu

La CE autoriza la importación de cerdos de EE.UU. con pruebas sobre infección

La Comisión Europea (CE) ha autorizado la importación de cerdos vivos de Estados Unidos para la crianza y producción en la Unión Europea (UE), aunque impondrá análisis individualizados al ganado después de la detección de algunos brotes del virus de la es

Moderada valoración de la distinción de productos ibéricos puros y cruzados

La Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias (Faeca) ha expresado una "moderada satisfacción" ante la última propuesta de norma de calidad para el ibérico del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. En un comunicado ha valor

Un plan quiere incrementar a 50 millones de dólares los productos de ibérico en EEUU

Un plan liderado por Embutidos Fermín y Campofrío propiciará en cinco años que la distribución de productos cárnicos ibéricos llegue en Estados Unidos a los 50 millones de euros, según ha informado la Junta de Castilla y León. Con el objetivo de negociar

La CE amenaza con abrir expediente a España por las normas de bienestar porcino

La Comisión Europea (CE) ha amenazado con abrir expediente a España y otros 16 países que aún no han completado las medidas para cumplir con las nuevas normas sobre el bienestar del ganado porcino, que entraron en vigor el pasado 1 de enero, informaron fu

Precio del pienso y la reforma de granjas bajan la producción del cochinillo

La adaptación a la legislación comunitaria de las explotaciones, en lo referente al bienestar animal, junto a un excesivo coste de los piensos hizo bajar en un 20%, el año pasado, la producción de cochinillos. Estos datos se analizan durante la asamblea

Defensores del Ibérico, moderadamente satisfechos por la nueva norma

Los firmantes del Manifiesto 'En defensa de la Raza Porcina Ibérica' han destacado el espíritu "positivista" del borrador final de la Norma del Ibérico elaborado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, ante el que muestran una "sa

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