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sábado, 22 septiembre 2018

Ceriux Cerveza de Vendimia 2016, la única elaborada con las variedades Tempranillo en Tinto y Viura para blanco

Cerveza CERIUX nació en el 2012 a partir de una idea novedosa, la de unir el mundo de la cerveza con el mundo del...

Desarrollan una APP para predecir el riesgo de enfermedades en los viñedos

NEIKER-Tecnalia, Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario, dependiente de la Viceconsejería de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria del Gobierno Vasco, trabaja en el...

Presentado el nuevo tapón de corcho sin TCA

La empresa corchera MASILVA&GARZÓN ha presentado el sistema de detección OneByOne que garantiza tapones sin TCA o tricloroanisol, que es uno de los compuestos...

La Politécnica de Cartagena crea sensores que ofrecen datos en tiempo real de grandes áreas de viñedos

Los viñedos de toda España se podrían monitorizar con la herramienta de redes de sensores que ha testado una tesis de la Universidad Politécnica...

Un proyecto analiza incidencia de prácticas agrícolas en cultivos como la vid

Un proyecto del Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológica de Extremadura (Cicytex) analiza la incidencia de las prácticas agrícolas en cultivos como la vid,...

Un estudio universitario busca el reciclaje sostenible del vidrio del sector vinícola

El Parque de Investigación de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB) coordina un proyecto para estudiar la viabilidad de un sistema sostenible de recogida,...

Acuerdo marco entre la Interprofesional del Vino y la Plataforma Tecnológica del Vino para impulsar la innovación

A pesar de ser un sector de gran arraigo y tradición, el vino ha demostrado ser una de las industrias agroalimentarias más innovadoras y...

José Estévez, S.A., primera bodega en lanzar un vino bajo en histamina… hace veinte años

En las últimas semanas los medios de comunicación publicaban una noticia en la que aseguraban que un grupo de investigadores españoles habían logrado crear...

Tres bodegas y un centro tecnológico investigarán los efectos del oxígeno en el proceso de vinificación

El Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI) ha aprobado la financiación del proyecto de I+D GESTIREDOX "Estrategias de gestión del oxígeno como factor...

El proyecto BESTBRANDY impulsa la investigación de nuevas técnicas de manejo del viñedo para el brandy

Desde la puesta en marcha del proyecto BESTBRANDY en julio de 2016, las empresas de este consorcio están desarrollando un Proyecto I+D de cooperación...

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