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martes, 25 septiembre 2018

VineRobot II, el futuro robot capaz de escoger hojas y uvas en los viñedos

Investigadores españoles, alemanes, franceses e italianos trabajan en un nuevo prototipo de robot vitícola en el marco del proyecto europeo VineRobot que como novedad,...

Ceriux Cerveza de Vendimia 2016, la única elaborada con las variedades Tempranillo en Tinto y Viura para blanco

Cerveza CERIUX nació en el 2012 a partir de una idea novedosa, la de unir el mundo de la cerveza con el mundo del...

Los vinos de colores de bodega Santa Margarita, basados en la colorterapia, unen tradición con innovación

La bodega Santa Margarita ha apostado por una la innovadora y original gama de vinos que se caracterizan por ser de distintos colores. La...

Las DO de Bullas, Jumilla y Yecla se suman al proyecto nacional de ‘huella dactilar’ del vino

Las denominaciones de origen de los vinos de Bullas, Jumilla y Yecla se han unido a un proyecto nacional para obtener la 'huella dactilar'...

Barbadillo utiliza tecnología inteligente en los collarines de sus botellas para entregar premios en metálico

Bodegas Barbadillo vuelve a lanzar su Promoción "Dando en el Blanco", en esta ocasión en establecimientos de alimentación con su vino más consumido en...

Torre Marimon elabora vino propio siguiendo la tradición de la antigua Escuela de Agricultura

El IRTA, el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria del departamento de Agricultura de la Generalitat de Cataluña, desarrolla desde 2006 parte de su...

BO, el primer vino 100% de la variedad bobal

En 2010, Bodegas Vicente Gandía fue pionero en lanzar un vino 100% Bobal con el nombre “BO Bobal único”. Por aquel entonces no se...

El proyecto BESTBRANDY impulsa la investigación de nuevas técnicas de manejo del viñedo para el brandy

Desde la puesta en marcha del proyecto BESTBRANDY en julio de 2016, las empresas de este consorcio están desarrollando un Proyecto I+D de cooperación...

Vicente Gandía, la primera bodega que crea su propia sala de innovación

Bodegas Vicente Gandía quiere seguir creciendo y cree que la innovación es la herramienta perfecta para conseguir nuevos retos dentro del mundo de la...

Finca Constancia inaugura una micro-bodega experimental para estudiar la adptación de la uva

González Byass ha puesto en marcha su micro-bodega experimental de Finca Constancia, que nace con el objetivo de analizar la adaptación de algunas de...

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