Un estudio demuestra que la carne con Sello de Calidad es cada vez más tierna

Según una encuesta sobre Gran Consumo realizado por AHDB Beef & Lamb, la terneza de la carne y de los filetes de lomo y...

No hay que estar enfermo para comer jamón ibérico: Demuestran que mejora la salud vascular en personas sanas

Un estudio realizado por la Unidad de Endotelio y Medicina Cardiometabólica del Hospital Ramón y Cajal de Madrid demuestra, por primera vez, que el...

El pastoreo regenerativo mejora la salud del suelo y la biodiversidad vegetal y ahorra en forraje

Las prácticas regenerativas mejoran la calidad de los suelos y la diversidad de los pastos, según ha podido demostrar el proyecto europeo LIFE Regen...

Veterinarios impulsan una vacuna anticonceptiva para jabalíes ‘de ciudad’ con el aval de los abogados

El Ilustre Colegio de Abogados de Barcelona (ICAB) y nueve colegios de abogados de Cataluña impulsan un proyecto con la Facultad de Veterinaria de...

Un programa piloto incuba huevos de gallina ibicenca para evitar su extinción

La Asociación de Criadores de Gallina Ibicenca ha iniciado un programa piloto de incubación de huevos en las instalaciones de la finca pública de...

Comienza a funcionar el primer humedal artificial para la gestión de purines de cerdo

El primer humedal artificial de España para la gestión de purines de cerdo ha comenzado a funcionar en el paraje de Barranco Hondo (Lorca),...

Centros tecnológicos prueban un nuevo prototipo de envase inteligente para la carne fresca

El Centro Tecnológico de la Industria Cárnica de La Rioja (CTIC) y el Centro de Innovación y Tecnología Alimentaria de La Rioja (CITA) han...

Guía de buenas prácticas para la correcta aplicación de los raticidas en la ganadería

Impex Europa S.L., empresa gallega líder en España y Portugal en fabricación y venta de raticidas, tanto para uso profesional como doméstico, con marcas...

Ganaderos del Pirineo cambian el cayado por drones para vigilar sus rebaños

Los ganaderos del valle de Estós, en el municipio pirenaico de Benasque, se preparan para dejar el cayado y servirse de drones, con el...

Grupo Miguel Vergara crea BLONDA, la carne de vacuno más baja en grasas del mercado

Más de 2 años de I+D+i y una inversión de 2 millones de euros, han sido necesarios para que el holding español de criadores...

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