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España
miércoles, 17 enero 2018

Amadeu Francesch Vidal, nombrado presidente de honor de Sociedad Española para los Recursos Genéticos Animales

La Asamblea General Ordinaria de SERGA celebrada el día 16 de septiembre de 2016, en las instalaciones de la Escuela Superior Agraria de Castelo...

Centros tecnológicos prueban un nuevo prototipo de envase inteligente para la carne fresca

El Centro Tecnológico de la Industria Cárnica de La Rioja (CTIC) y el Centro de Innovación y Tecnología Alimentaria de La Rioja (CITA) han...

Un programa piloto incuba huevos de gallina ibicenca para evitar su extinción

La Asociación de Criadores de Gallina Ibicenca ha iniciado un programa piloto de incubación de huevos en las instalaciones de la finca pública de...

La Politècnica de València participa en un dispositivo para la detección rápida de enfermedades en el porcino

Investigadores de la Universitat Politècnica de València, pertenecientes al Centro de Tecnología Nanofotónica, están trabajando en el desarrollo de un nuevo dispositivo portátil de...

Investigan la relación entre casos de Creutzfeld Jackob esporádicos y las enfermedades priónicas de cabras y ovejas

El Programa Estatal de Fomento de la Investigación, Científica y Técnica de Excelencia, Subprograma Estatal de Generación de Conocimiento, en el marco del Plan...

El simulador de costes de la UAB y Zoetis busca llegar a todas las explotaciones de vacuno de leche

Zoetis ha celebrado dos nuevas jornadas sobre el simulador para el análisis de costes en las explotaciones de vacuno de leche en Navarra y...

Jamones Airesano, primer certificado AENOR de producción de porcino sin antibióticos desde el destete

Jamones Airesano, empresa del Grupo Térvalis, ha obtenido el primer certificado AENOR de Producción de porcino criado sin antibióticos desde el destete al sacrificio...

El área de brucelosis del CITA, referente internacional en la lucha contra esta enfermedad

Desde hace varios años, el área de brucelosis del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón forma a investigadores y técnicos de países...

Plataforma Muuu: Trazabilidad de la carne de vacuno con Faarm para evitar crisis como la de Brasil

La operación "Carne Débil" en Brasil ha llevado a la suspensión de 21 empresas investigadas, así como el anuncio por parte de la Unión...

Un estudio demuestra que la carne con Sello de Calidad es cada vez más tierna

Según una encuesta sobre Gran Consumo realizado por AHDB Beef & Lamb, la terneza de la carne y de los filetes de lomo y...

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