Por otro lado, la Coag ha propuesto en la Organización Interprofesional de la Aceituna de Mesa (Interaceituna) que se retiren las segundas calidades, y ha reclamado el desarrollo de un "contrato tipo" para "corregir el desequilibrio de la cadena alimentaria", que hace que los agricultores sigan "teniendo pérdidas". Coag recuerda que en países como Estados Unidos, Francia o Alemania ya existen este tipo de contratos.
En otro orden de cosas, el sector de aceituna de mesa valora de forma positiva la rebaja del módulo fiscal de olivar del 0,32 al 0,26, aliviando así la carga impositiva que sufren los productores, que mayoritariamente están encuadrados en este sistema fiscal.