Curso “Nuevos Retos del Programa de Conservación y Mejora de la Raza Cárdena Andaluza”

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FEAGAS.- Este curso, de 20 horas de duración (dos créditos), está dirigida a ganaderos y profesionales interesados en las razas en peligro de extinción, en general, y con la Cárdena Andaluza, en particular, e incluye unas mesas de trabajo y posterior dinámica de grupos en la que los propios ganaderos intervendrán en el diseño final del Programa de Conservación de la raza en Peligro de Extinción Cárdena Andaluza.

El programa del curso es el siguiente:

9:00 h.: Entrega de documentación y control de asistencia.

Parte I: Objetivos y Situación del Plan de Conservación y Mejora en vacuno de carne extensivo.

9:15 h.: Inauguración: Situación de partida de la raza. Objetivos de la Asociación.
Dª. Inés García Courtoy Calero. Presidente de la Asociación de Criadores de Raza Cárdena Andaluza.

9:30 h.: Situación actual del Programa de Conservación y Mejora: Controles de campo y avance de resultados.
Dra. Ana María González Martínez. Técnica calificadora de la Raza Cárdena Andaluza. Profesora del Departamento de Producción Animal UCO.

10:00 h.: Mejora y mantenimiento de las características raciales: La calificación morfológica lineal en la raza Cárdena Andaluza.
Dra. Evangelina Rodero Serrano. Coordinadora del Programa de Conservación de la Raza Cárdena Andaluza. Profesora del Departamento de Producción Animal de la UCO.

10:30 h.: Mejora de las características reproductivas. La alteración cromosómica 1/29 del ganado bovino, sus efectos en los programas de conservación de razas.
D. Miguel Moreno Millán. Investigador del grupo Meragem. Profesor del Departamento de Genética UCO.

11:00-11:30 h.: Pausa Café.

Parte II: Nuevos retos del programa de conservación y mejora de la Raza Cárdena Andaluza

11:30 h.: Técnicas de Conservación “ex situ” aplicables a la raza bovina Cárdena Andaluza.
D. Francisco Lira Naranjo. Veterinario Clínico.

12:00 h.: La Mejora de los caracteres de producción de carne en el vacuno extensivo: Nuevos herramientas para nuevos objetivos.
D. Antonio Molina Alcalá. Investigador del grupo Meragem. Profesor del Departamento de Genética de la Universidad de Córdoba.

12:30-13:30 h.: Mesas de trabajo sobre el futuro del plan de conservación y mejora de la raza Cárdena.

13:30-14:00 h.: Puesta en común de las mesas de trabajo sobre el futuro del plan de conservación y mejora de la raza Cárdena.

14:00 h.: Lectura de Conclusiones y Clausura del curso a cargo de D. Francisco Valera Gil, Inspector de la Raza Cárdena Andaluza. Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.

14:00-15:00 h.: Almuerzo de trabajo.

15:00-18:00 h.: Visita a explotación de Raza Cárdena Andaluza.

El curso es gratuito y las plazas, limitadas. La inscripción hay que hacerla antes del 17 de septiembre. La persona de contacto es Alfonso Luque y se puede contactar con él por teléfono, al 675 51 36 08 o por correo electrónico, a la dirección aluquemoya@yahoo.es.