El cava y los vinos Montilla Moriles se dan la mano

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    Seguidamente, el 19 de abril, en la "Sesión taberna" de Cal Feru, se celebrará una "Feria de Abril" a la andaluza de la mano de los vinos Montilla Moriles, los Cavas y las Gastronomía típica andaluza.

    El 22 de abril se destinará a la formación, con un seminario en la Escuela de Enología Mercè Rossell de la localidad de Espiells y otro para los alumnos del Curso de Sumiller de la escuela de hostelería y turismo CETT en Barcelona.

    El punto y final será el mercado de Santa Caterina de Barcelona donde se celebrará un Sant Jordi especial con platos típicos elaborados con productos del mercado, en un almuerzo de maridajes con ambos vinos, con el objetivo de mostrar la máxima diversidad y diversidad.

    Los vinos de Montilla Moriles y el Cava tienen mucho en común: las levaduras, el tiempo de crianza, variedades autóctonas, etc. Ambos son vinos delicados, elaborados para compartir y emocionar.