El Premio a la Investigación 2013, dotado con 10.000 euros, está enfocado los autores de trabajos de investigación en las áreas de nutrición, sanidad, salud, seguridad alimentaria y otras materias relacionadas con el huevo y sus derivados.

     De forma paralela, convoca también el Concurso "Cocina con Huevos", dotado con 1.000 euros para la receta ganadora y enfocado a amantes de la cocina que envíen un receta original con huevo o algún tipo de ovoproducto en la que se destaque la importancia de este alimento y su valor gastronómico.

     Y celebrará el II Concurso de Comunicación Audiovisual sobre el huevo, que premiará al mejor trabajo divulgativo audiovisual en formato vídeo sobre cualquier tema relacionado con el huevo o el Instituto del Huevo.

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