La modificación de este reglamento se traduce en que la carne de ovino/caprino pueda acceder a cofinanciación de programas de promoción para ayudar al sector a trabajar en cambiar la percepción actual de la sociedad sobre la carne de cordero y cabrito.

    El objetivo es tratar de modificar la actual tendencia a la baja del consumo de estos alimentos, según ha indicado Interovic.

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