El precio en origen de la leche de oveja, a 1,083 euros/l en diciembre, un 23% más en un año

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      En diciembre pasado, se contabilizaban 3.740 ganaderos que realizaban entregas de leche de oveja, de los que 2.389 desarrollaban su actividad en Castilla y León, y 923 en Castilla-La Mancha.

      Por otro lado, y respecto a la leche de cabra, el informe refleja que Murcia fue la comunidad con el precio en origen más alto (0,944 euros/litro) y Navarra, el más bajo (0,639 euros/litro).

      España produjo en 2014 un total de 339,8 millones de litros de leche caprina (-25,6% respecto a 2013); Andalucía fue la región más productora (106,1 millones de litros), seguida de Castilla-La Mancha (83,2 millones de litros) y Murcia (50,4 millones litros).

     En diciembre, 4.552 ganaderos que realizaban entregas de leche de cabra, 2.111 de ellos en Andalucía y 736 en Castilla-La Mancha.