El sector caprino español y galo estudian cómo negociar el precio de la leche ante la industria

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     Tras la reunión que mantuvieron los distintos representantes de los sectores caprinos español y francés ha surgido la oportunidad de crear un grupo de trabajo que se reúna con cierta periodicidad para estudiar conjuntamente los precios y estrategias de mercado para la leche de cabra, ver cómo evolucionan las OPL (Organización de Productores de Leche) y los contratos lácteos para regular los suministros de leche.

     El presidente de la FNEC también ha visitado las instalaciones de CABRAMA y el Centro de Selección Ganadera ubicado en Casabermeja (Málaga) mostrando una gran satisfacción por el alto nivel de desarrollo de nuestra raza y de nuestro sector. También ha visitado la ganadería de D. Antonio Rodríguez ubicada en Sedella, donde se ha rendido a los encantos del Chivo Lechal Malagueño.

    Jacky Salingardes se encuentra en estos días en Málaga para conocer de primera mano cómo está organizado el sector caprino enla provincia.