Enfado de FEAGAS al quedarse fuera como miembro de la Interprofesional PROVACUNO

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       Desde FEAGAS se destaca en un nota que "se está en contra de denominar generalista a esta nueva Interprofesional y de su reconocimiento como tal por parte de las administraciones, pues el reciente ‘Estudio del sector español de vacas nodrizas 2014’, realizado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, refleja que el 30,9% de las vacas nodrizas en España están inscritas en los libros genealógicos. Por ello, sacar adelante una interprofesional generalista como PROVACUNO, sin contar con FEAGAS como el mayor representante de vacas nodrizas de España y que agrupa también a la mayor parte del censo de las vacas lecheras que incorporan sus terneros en la producción de carne de vacuno, resultaría muy grave".

       Asimismo, cree que es importante reivindicar la importancia que la vaca nodriza tiene para el sector del vacuno de carne en España, pues su producción no se limita solamente a su cebo en la última fase de vida de los animales, sino que existen modelos de producción en los que se inicia con el nacimiento de los terneros en las explotaciones donde permanecen durante los primeros meses hasta su destete, representando esta primera etapa de la vida de los animales hasta el 50% del peso final de sacrificio.

      Por eso, también denuncia que quedaría fuera de estar representado el sector de cebo de vacuno de carne que gestiona el sacrificio de los animales desde las propias explotaciones, un modelo de producción característico de la Cornisa Cantábrica y de razas como la Asturiana de los Valles o la Rubia Gallega, entre otras. "Ambos modelos productivos quedarían excluidos, cuando fijan población en zonas desfavorecías y aportan actividad económica en las zonas rurales", critica la Federacion.
 
     Desde FEAGAS también se considera que el apoyo a PROVACUNO "respalda una interprofesional  que defiende de forma prioritaria a los cebaderos importadores de ganado, estructuras que trabajan con un alto porcentaje de animales nacidos fuera de España en detrimento de la producción nacional de terneros y vaca nodriza".

     Por lo tanto, cncluye, "esta nueva interprofesional no es representativa de todo el sector y se crea obviando los puntos de vista, las aportaciones y las necesidades de una parte importante del sector vacuno de carne de este país".