Fademur analiza la huella de carbono de un vino riojano y un queso extremeño con REDMUR

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      El programa incorpora una plataforma de formación online con una oferta de diez cursos gratuitos que puede hacer cualquier persona interesada en el sector agrícola y ganadero, o artesanas y empresarias que ejerzan su actividad en el ámbito rural. Han realizado los cursos online un total de 223 beneficiarias, superando también otro de los objetivos del programa. En cuanto a las visitas de la web del proyecto se han conseguido 3.305 visitas a lo largo de su desarrollo.

    Entre todas las participantes se ha seleccionado a dos productoras de diferentes sectores para llevar a cabo las actividades necesarias para el estudio y análisis de los procesos de producción, transformación y comercialización, de manera que conozcamos la huella de carbono y los costes medio ambientales de dichos procesos. Una vez determinados se les asesora para la puesta en marcha de medidas dentro de la empresa que reduzca tanto las emisiones de CO2 como rebaje y, si fuera posible, elimine los costes medioambientales.

    Como novedad, este año se han incorporado como parte del curso sobre huella de carbono a nivel básico y centrado en explotaciones y productos agropecuarios, como complemento  dentro de la plataforma de formación del proyecto, se ha incluido la realización práctica de un ejemplo práctico de análisis de ciclo de vida utilizando el software profesional para el cálculo de huella de carbono Air.e lo que permite a las alumnas de FADEMUR formarse en profundidad en el cálculo de Huella de Carbono.

El objetivo era sensibilizar a la empresaria rural y se ha superado todas las expectativas

     Los objetivos del programa son sensibilizar y formar a las empresarias y emprendedoras que, actualmente, producen, transforman o prestan algún servicio en el medio rural, en nuevos yacimientos de empleo a través de los sistemas de producción locales, sostenibles y de calidad integrados en canales cortos de comercialización, acercando el uso de las nuevas tecnologías para con ello reducir la brecha digital existente entre medio rural y medio urbano.

     Para la presidenta de FADEMUR, Teresa López, “estamos muy satisfechas de  los resultados conseguidos en el programa, hemos superado todos los objetivos marcados consiguiendo la participación de 133 emprendedoras y empresarias, la realización de 12 Ferias Autonómicas que han sido un éxito en todos los territorios” para nosotras, añade la presidenta, “también ha sido muy importante poder proporcionar orientación y apoyo externo a dichas empresarias y emprendedoras para que tengan una producción sostenible, local y eficiente desde el punto de vista energético”

     La Plataforma de Formación online cuenta con una oferta de diez cursos gratuitos que puede hacer cualquier persona interesada en el sector agrícola y ganadero, o artesanas y empresarias que ejerzan su actividad en el ámbito rural.