Llega la sexta edición de Saborea Guadalhorce, las jornadas gastronómicas que cada año organiza la Asociación Guadalhorce Turismo junto con el Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce. Y en esta ocasión, los platos de cuchara elaborados con los productos de la huerta del Guadalhorce son los protagonistas, con ciertos guiños a la elaboración de platos con productos ecológicos.
Las Jornadas Gastronómicas se celebrarán del 14 de octubre al 1 de noviembre en catorce restaurantes de las siete localidades del Valle del Guadalhorce (Alhaurín el Grande, Almogía, Álora, Cártama, Coín, Pizarra y Valle de Abdalajís).
En esta edición, la gran variedad de verduras, hortalizas y frutas que da la huerta guadalhorceña será el reclamo para acudir a unas jornadas que se han organizado con el objetivo de ofrecer a los comensales las diversas interpretaciones que, desde el Valle del Guadalhorce, se ofrecen de su propia despensa.
Presentación Jornadas Gastronómicas Saborea Guadalhorce, el cuchareteo de la huerta
Fecha: Viernes 14 de octubre de 2011.
Lugar: Delegación del Gobierno, Málaga.
Hora: 13.00 horas
Asisten:
• Dña. Mónica Bermúdez, Delegada Provincial de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía
• D. Fernando García Bravo, Presidente de la Asociación Guadalhorce Turismo
• D. José Sánchez Moreno, Presidente del GDR Valle del Guadalhorce.