La cosecha del huerto Bioeskola BBK logra el sello de producción ecológica

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EFE.- Eneek ha concedido este sello ecológico tras comprobar que los terrenos en los que se desarrolla este proyecto no están contaminados, ni se utilizan pesticidas u otras sustancias químicas en el cultivo de las verduras y hortalizas, informa BBK en un comunicado.

Bioeskola BBK es una iniciativa de Emaús Bilbao con el apoyo de BBK, el Parque Científico y Tecnológico de Bizkaia, Osakidetza, el Ayuntamiento de Zamudio e Innobasque.

Este huerto ecológico se puso en marcha hace dos años en los terrenos situados en el parque tecnológico para que fueran usados por personas en riesgo de exclusión social o con enfermedades mentales.

Desde el pasado 1 de octubre, reparten cestas cada semana con productos ecológicos a las 70 familias que están apuntadas al proyecto.

El objetivo es comercializar cien cestas a la semana en el primer trimestre de este año.

El reconocimiento del Consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi permitirá a los alimentos de Bioeskola BBK llevar el código de la entidad que certifica la autenticidad del producto (ES-ECO-026-VAS) y el sello de esta entidad.

El huerto será evaluado cada año con catas del terreno, auditorías de la gestión y análisis químicos de la producción para conservar el certificado.