En lo que se refiere a los cinco primeros meses de 2014, último dato disponible, Teruel exportó jamón por valor de 1,4 millones de euros, según las mismas fuentes.
Al igual que en año anteriores, Francia fue el principal cliente con el 50 % del total del volumen de negocio, seguido de Reino Unido que acaparó el 10% y ligeramente por encima de Japón que se sitúa en tercer lugar por delante de Bélgica, Países Bajos y Alemania.