La Interprofesional del huevo apuesta por acercar a la sociedad sus mejoras

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   La directora de Inprovo ve también prioritario mantener "un diálogo abierto" con los ciudadanos, los agentes sociales y la administración para que diseñen políticas "de la mano del sector".

    La comercialización y la innovación en los productos son, a su juicio, otros de los pilares a trabajar, porque según ha apuntado tiene "la sensación de que se ha llevado muchos años haciendo prácticamente lo mismo".

    Ha expuesto, además, la complicada situación por la que atraviesan los productores tras "años de adaptación" a los modelos europeos de producción, que han supuesto "muchos esfuerzos" inversores "y no ha habido compensación por parte del mercado".