La producción de carne avícola en España sube un 3,5% en mayo de 2014

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      En Cataluña se sacrificaron 16,5 millones de aves; en Andalucía, 9,3 millones, y en Comunidad Valenciana, 7,6 millones.

      Por otro lado, la producción de carne de conejo descendió un 0,21 % (5.700 toneladas), frente a las 5.711 toneladas obtenidas en mayo de 2013.

     El número de conejos sacrificados bajó un 0,44%, con 4,6 millones en mayo pasado.

     Cataluña fue la comunidad más productora, con 1.664 toneladas (-3,45%), seguida de Galicia, con 1.256 toneladas producidas y un ascenso del 9,62% respecto a mayo de 2013.