La producción de carne de ovino en España baja un 8,66% interanual en octubre

0
432

       En Castilla y León se sacrificaron 147.030 cabezas de ovino; en Cataluña, 113.131 y en Castilla-la Mancha, 88.389.

     En cuanto al caprino, la producción en los mataderos bajó un 10,60% en octubre de 2014, con 658 toneladas, y se sacrificaron 83.691 cabras, un -5,57 % interanual.

     La principal productora fue Canarias, con 228 toneladas transformadas, seguida de Andalucía (170 toneladas) y Murcia (71 toneladas).