En cuanto a la cotizaciónen la Lonja destaca la repetición en todas las variedades.En el cereal sigue la tendencia alcista, cada vez más acentuada, parece ser que todas las informaciones dadas por los expertos en el último año apuntaban a una cosecha record, lo que hizo que los mercados cotizasen el precio de los cereales en el peor de los contextos posibles.
Descontado el peor escenario, a partir de ahora, las noticias se miran más en positivo ya que si bien es verdad que la cosecha mundial es record, no menos cierto es, que el consumo también se está incentivando y está alcanzando niveles que los mercados no preveían. El trigo a pasado a cotizar a 168 €/t, la cebada a 163 €/t, el centeno a 153 €/t, la avena a 160€/t, y el maíz a 168,30 €/t.
En el sector del ovino de carne, subida en todas las categorías, sigue el repunte que hemos observado el último mes y si bien no son fechas de consumo mayoritario de este género, lo que está incidiendo en esta subida es la poca oferta; ya que en este sector se programan los partos para las fechas navideñas, donde normalmente se suele alcanzar el pico máximo de precios. Tanto lechazos como cabritos cotizaron a 5,50 euros/kilo vivo.
Se puede consultar esta información más detallada a través de la página web www.camaraagrariadeleon.com/index.php/comunicado. También se ofrece un servicio de contestador automático en el número 987 276684.