Los españoles son los que menos invierten en comida rápida, seguida de Italia

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EFE.- En Italia se consume 1,8 veces más comida rápida que en España y en Estados Unidos 51 veces más.

España representa el 0,69 por ciento del consumo mundial.

El informe de EAE también estima que cada español consumió una media de tres menús de comida rápida al año en 2010, cada estadounidense 25 y los japoneses llegaron a los 26 menús de comida rápida al año de media.

Estados Unidos, Japón y China son los tres países donde más se consume este tipo de servicios y, según el Estudio de EAE, Estados Unidos aglutina el 35 por ciento del consumo mundial, seguido de Japón donde se invierte dos veces y media menos que en Estados Unidos.

Los que más gastan en comida rápida al año son los japoneses con 169,03 euros al año por habitante; le siguen los estadounidenses, con 166,94 euros y Canadá con 116,52 euros al año.

Los españoles, en 2010, invirtieron una media de 21,81 euros por habitante al año.

Por debajo se sitúan los ciudadanos de India con 5,52 euros de media al año y China con 14,65 euros.

El Strategic Research Center de EAE también ha llevado a cabo una previsión del gasto en comida rápida en los próximos años y calcula que en 2014 China desbancará a Japón y ocupará la segunda posición con una inversión de 27.717 millones de euros al año.

Estados Unidos seguirá liderando con una inversión de 55.700 millones de euros y Japón quedará en tercer lugar con 21.920 millones de euros.

En España, se espera un incremento en la previsión de gasto en comida rápida del 18,75 por ciento hasta 2014.

Los ciudadanos que más invertirán en comida rápida en 2014 seguirán siendo los japoneses con 173,32 euros de media al año, seguidos de los estadounidenses con 172,88 euros al año y los canadienses con 123,88 euros al año.

Cataluña, Andalucía y Madrid concentran en la actualidad más del 50 por ciento del consumo en comida rápida en España.

Los ciudadanos de Baleares (50,33 euros), Canarias (30,86 euros), Melilla (28,04 euros), Madrid (25,01 euros) y Cataluña (24,47 euros) son los que más invierten en comida rápida de media al año.

Los que menos consumen este tipo de comida son los habitantes de Extremadura con un gasto anual de 10,27 euros, Comunidad Valenciana con 12,46 euros y La Rioja con 12,49 euros por habitante.

En los últimos cuatro años, Asturias, Galicia y Castilla y León fueron las comunidades que más aumentaron su consumo en comida rápida con incrementos del 23 por ciento, 22,52 por ciento y 21,83 por ciento respectivamente.

En el lado opuesto, se sitúan Melilla, Baleares y Castilla la Mancha.

En 2014, el Informe prevé que Cataluña, Andalucía y Madrid sigan liderando la concentración de locales de comida rápida.