Los precios del aceite de oliva siguen su lenta pero constante recuperación

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     El Magrama constata del 14 al 20 de julio ligeras subidas para los aceites vegetales, excepto al de orujo que se mantiene y el girasol refinado, que cae (-0,32%) respecto a la semana anterior.

      El virgen repuntó un 0,13% respecto a la semana anterior, hasta 223,95 euros/100 kg, y el lampante lo hizo en un +0,73%, hasta 206,50 euros.

     Las mayores subidas fueron para el virgen extra en Tarragona y Toledo, donde escalaron 9,01 y 8 euros/100 kilos, respectivamente. Las almazaras industriales mostraban cotizaciones de 2,31 euros/kg para el virgen extra; 2,18 para el virgen y 2,09 euros para el lampante, según los datos que difunde Infaoliva.

     POOLred recoge compraventas entre almazaras y comercializadoras de 3.586 toneladas del 18 al 24 de julio, lo que supone un fuerte descenso respecto a las 6.100 operadas de una semana antes. Suben un 1,52 % los vírgenes extra, hasta 2,41 euros/kg, y un 0,59 % los vírgenes, hasta 2,55 euros/kg, mientras que caen un 1,41 % los lampantes, que se quedan en algo más de 2 euros.

Se han realizado en el Mercado de Futuros un total de 1.459 toneladas

     Mientras, del 17 al 23 de julio, se han realizado en el Mercado de Futuros un total de 1.459 toneladas, con julio como mes más activo, con 834 toneladas, llegando a entrega física 493 contratos. Para septiembre de 2014, se contrataron 500 t y, para noviembre de 2014, el volumen negociado fue de 125 t.

      Los precios oscilaron entre 1.950 euros/t para el mes más cercano a vencimiento y un máximo de 2.200 para noviembre de 2014. Una semana antes, se negociaron 1.949 toneladas entre 1.950 y 2.280 euros por tonelada, según el MFAO.

     En la tercera semana de julio, los vírgenes extra italianos se revalorizan un 2% respecto a la anterior, y se pagan a 3,68 euros/kg, según datos del Instituto Ismea, que constata una recuperación interanual de esta categoría del 17,4%.

      Los lampantes suben un 2,6%, hasta 1,81 euros/kg y los vírgenes lo hacen en un 0,3%, hasta 2,38 euros/kg, lo que suponen descensos del -15,1 y el -2,5 % interanual, según la misma fuente.

      Pocos cambios en Grecia, donde los vírgenes extra se quedan como estaban o suben ligeramente, y cotizan entre 2,76 y 2,89 euros/kg; los lampantes se pagan a 1,75-1,78 euros y, los vírgenes, a 2,05.