El comienzo de mes revitaliza las subidas del vacuno

Noviembre ha empezado con las subidas por la escasez de oferta de animales

06/11/2011

El mercado de vacuno de carne continúa firme una semana más y el inicio de mes revitaliza las últimas subidas registradas en las plazas nacionales en algunas categorías, mientras que el ovino también anota incrementos, en especial, los corderos más pesados, y el porcino recupera la estabilidad perdida. Tras un mes de octubre en el que han predominado los incrementos de precios en el sector, el vacuno de carne comienza noviembre con más subidas en algunas de las categorías, motivadas por la escasez de oferta de animales.

Tras un mes de octubre en el que han predominado los incrementos de precios en el sector, el vacuno de carne comienza noviembre con más subidas en algunas de las categorías, motivadas por la escasez de oferta de animales.

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