La producción europea de carne de ovino y caprino bajará 2,4% en 2012, según CE

Se reducirá hasta las 847.000 toneladas, frente a las 868.000 de 2011

21/11/2011

La producción neta de carne de ovino y caprino en la Unión Europea (UE) se reducirá un 2,4 % en 2012, hasta 847.000 toneladas, mientras que en 2011 se situará en 868.000 toneladas (-0,8 % respecto a 2010), según las últimas previsiones de la Comisión Europea (CE). Los datos de Bruselas recogen que la Unión Europea (UE) importará 245.000 toneladas de carne de ovino y caprino en 2012, un 13,9 % más que en 2011, en el que las compras comunitarias alcanzarán 215.000 toneladas. En cuanto a las exportaciones europeas de este tipo de carne, la Comisión prevé que se sitúen en 14.000 toneladas en 2012 y en 16.000 toneladas en 2011.

Respecto al consumo, estima que se situará en 2,1 kilos/per cápita en 2012, cifra similar a 2011 pero inferior a los 2,2 kilos registrados en 2010. Asimismo, los últimos datos de la Comisión recogen que las exportaciones de ovino y caprino de la Unión Europea (UE) aumentaron un 79,8 % entre enero y septiembre, hasta 27.809 toneladas, mientras que las importaciones comunitarias cayeron un 10,6 % y se situaron en 193.029 toneladas. Las exportaciones alcanzaron 115 millones de euros en este período, un 127 % más que un año antes, y las importaciones se elevaron un 15,6 %, hasta los 979,7 millones de euros. Respecto a los principales destinos del ovino y caprino comunitario, los datos recogen que Turquía se mantiene a la cabeza, con 10.455 toneladas; seguido de Jordania, con 2.893; Hong Kong, con 2.365 y Vietnam, con 2.114. En el caso de las importaciones, Nueva Zelanda continúa como primer abastecedor a la UE, con 163.214 toneladas, seguida de Australia, con 14.115 toneladas; Chile, con 4.938 y Argentina, con 4.043.

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