24 de Mayo de 2012
Ganadería / Porcino
La UE autoriza a Rumanía a vender carne de cerdo a otros estados miembros
La decisión se toma tras la drástica mejora de la situación de la gripe porcina
07/12/2011
La Unión Europea ha autorizado a Rumanía a vender carne de cerdo a otros estados miembros por primera vez desde su adhesión, tras la "drástica mejora" en la situación de la gripe porcina en ese país producida en los últimos años, informó hoy la Comisión Europea. El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria -formado por expertos de los 27 países comunitarios- dio ayer el visto bueno por unanimidad a un borrador de decisión de la Comisión que autorizará el envío a otros Estados miembros de carne de cerdo y otros productos procedentes de esos animales.
La comercialización será posible a través de un sistema de canales desarrollado este año por las autoridades rumanas, que incluye granjas seleccionadas, mataderos y establecimientos que ofrecen todas las garantías necesarias en materia de bioseguridad, higiene y vigilancia de la gripe porcina. Los expertos en salud animal de los 27 acordaron ayer adaptar a la situación actual las medidas contra la gripe porcina que se aplican en Rumanía, lo que permitirá la venta en otros estados miembros de carne fresca, preparaciones y productos cárnicos procedentes de cerdos de explotaciones seleccionadas. En 2007 se detectó en Rumanía un brote de gripe porcina, y aunque la gripe porcina en el país todavía no se ha erradicado, la situación ha "mejorado drásticamente" desde la adopción a partir de 2008 de una serie de medidas de control y derogaciones aplicables al movimiento de los cerdos.
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