26 de Mayo de 2012
I+D+i / Alimentación
Una campaña fomentará en San Sebastián el bocadillo en la merienda
Se trata de recuperar un hábito saludable sustituido por la bollería industrial
10/01/2012
Varias empresas guipuzcoanas pondrán en marcha la próxima semana una campaña para fomentar la inclusión del bocadillo en la merienda de los niños y recuperar así un hábito saludable que se ha ido sustituyendo en la alimentación infantil por la bollería industrial. "En tu mochila, un bocata cada día", es el lema de esta campaña, que llegará a calles y colegios donostiarras a partir del martes 17 y que hoy ha sido presentada en el Ayuntamiento de San Sebastián, institución colaboradora.
El creciente índice de obesidad infantil, que según los organizadores de la campaña se ha triplicado en los últimos quince años y en Euskadi ronda el 14 %, es un indicativo de la necesidad de "retornar" al bocadillo tradicional, destacan los impulsores de la campaña en un comunicado.
Super Amara, Panaderías Barrenetxe, Grupo Delta, On Estrategia y Comunícamelo son las empresas que están detrás de la iniciativa, que tendrá su primera cita en el centro que el colegio Amara Berri tiene en Catalina de Erauso, uno de los diez en los que se repartirán bolsas con bocadillos.
Consideran que otro aspecto importante para concienciar a los padres es que recuerdan cómo merendaban ellos, por lo que van a utilizar la nostalgia como "un auténtico aliado" para que se animen a contar en las redes sociales qué "bocatas" comían ellos o cuáles eran los que más les gustaban.
Los cocineros donostiarras también van a colaborar colgando en internet vídeos con sus recetas.
La campaña cuenta con la supervisión de la doctora Arantza López-Ocaña, que ofrecerá sus consejos a través de la red y atenderá consultas mediante un correo electrónico.
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