Desarrollo Rural / Turismo

Un centenar de mujeres se unen al turismo rural para promocionar sus productos

Exponen en catálogos que se distribuyen en hoteles de comarcas madrileñas

28/12/2011

Más de un centenar de productoras rurales exponen sus productos en catálogos que se distribuyen en establecimientos hoteleros de doce comarcas del interior gracias a la "Despensa Femenina del Mundo Rural", un proyecto desarrollado por la Confederación de Mujeres del Mundo Rural (Ceres). La Coordinadora de Organizaciones Agrarias y Ganaderas (COAG), que colabora con este proyecto, ha indicado en un comunicado que se trata de una "alianza estratégica entre productoras y alojamientos de turismo rural para estimular el crecimiento económico de doce comarcas españolas". Los alimentos locales producidos por mujeres se promocionan de esta manera en restaurantes, tiendas y casas de turismo rural para aportar un valor añadido a la oferta para los potenciales visitantes y abrir nuevas vías de ingresos a las explotaciones familiares, ha señalado.

Entre los objetivos de esta iniciativa también está generar empleo e ingresos para las mujeres, diversificar la economía fomentando la venta de productos elaborados, potenciar que los establecimientos turísticos de alojamiento y hostelería se abastezcan de productos autóctonos y hacer visible el carácter creativo e innovador de la mujer rural

La responsable del Área de Igualdad de COAG, Belén Romero, ha explicado a Efeagro que para este programa, financiado por el Gobierno y con fondos europeos, se han seleccionado doce comarcas "especialmente llamativas e interesantes por su espacio natural".

Estos programas son Cabo de Gata, en Andalucía; Belchite, en Aragón; la Isla de Gran Canaria, en Canarias; el Valle del Pas, en Cantabria, o el Parque Natural de Arribes del Duero, en Castilla y León.

También forman parte productoras del Pirineo Catalán, el valle del Jerte extremeño, la comarca de Compostela en Galicia, la Sierra Tramustana en Baleares, el noreste murciano, la comarca valenciana de L'Alcoia y la zona de Encartaciones en el País Vasco.

En los catálogos, los visitantes pueden encontrar información sobre materias primas o productos transformados artesanos, como quesos, vinos, mieles, dulces o jabones, y datos complementarios sobre las productoras y su labor para garantizar la sostenibilidad de los territorios.

Según Romero, ciertos establecimientos se han ofrecido incluso a vender los productos y algunas mujeres han ofertado la visita a sus explotación como un atractivo más para la zona.