Invertirán 2 millones en una bodega para promocionar el aceite del Priorat

El centro pretende crear un espacio de presentación, divulgación y degustación

06/02/2012

El Centro de Fomento para la Cultura del Aceite invertirá unos dos millones de euros para crear una bodega de aceites en la comarca del Priorat, con el objetivo de potenciar el uso de este producto. El coordinador del proyecto, Jaume Salvat, ha explicado que este centro pretende crear un espacio de presentación, representación, divulgación y degustación de los diferentes aceites de la comarca, abierto a la participación público-privada.

Se trata de un proyecto desarrollado desde el Parque Científico y Tecnológico de Turismo y Ocio de Vila-seca, dirigido por Salvador Anton y coordinado por Jaume Salvat, que se ha llevado a cabo con la colaboración de la Escuela Técnica Superior de Arquitectura de Reus.

A la presentación del plan director del centro ha asistido la vicepresidenta del Govern, Joana Ortega, que ha pronunciado también el pregón de la fiesta mayor de Cabacés.

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