La producción de miel en la campaña 2015/16 ha bajado hasta un 40% respecto a la media de 30.000-33.000 toneladas de un año normal, y pese al recorte de oferta el precio de la miel es, sin embargo, un 30% de media inferiores respecto a los de finales de 2015, según ha denunciado heste martes 13 la organización agraria COAG.
En un comunicado, fuentes de esta asociación agraria ha acusado a la industria envasadora por su «estrategia de paralizar de forma intencionada la compra de miel española para mantener el hundimiento de los precios».
«Por primera vez en años, las cotizaciones se encuentran por debajo de los costes de producción (2,65 €/kg)»
«Por primera vez en años, las cotizaciones se encuentran por debajo de los costes de producción (2,65 €/kg)», han apuntado antes de detallar que desde noviembre de 2015 los precios de la miel milflores han descendido un 30% mientras que para las variedades de máxima calidad, como los mielatos, el mercado está paralizado.
Han indicado que el recorte de producción debido a las altas temperaturas y la ausencia de lluvias se ha producido en una campaña en la que las importaciones solo en el primer semestre de 2016 han sumado 15.279,15 toneladas, un 8,22% menos respecto a las 16.648,78 t del mismo periodo de 2015.
Desde COAG también han constatado este año que se ha diversificado la entrada miel de baja calidad procedente de China «para enmascarar el origen real».
«Tanto es así -han añadido- que de enero a junio de 2016 han caído las importaciones de miel originaria de China (5.697,90 t el pasado semestre frente a las 10.478,19 t del mismo periodo de 2015), al tiempo que se han incrementado significativamente las procedentes de otros países».
Entre ellos incluye a Portugal (pasa de un volumen de 208,27 t en el primer semestre de 2015 a vender en España 2.262,22 t entre enero y junio de 2016 a un precio medio de 1,45 €/kg); Argentina (sube de 11,23 a 884,5 t a 1,87 ?/kg) y Uruguay (de 255,64 t a 1.051,75 t a 2,16 €/kg).