Productores nicaragüenses descartan escasez de fríjol por fenómeno de El Niño

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EFE.- “Coincidimos con las proyecciones que están haciendo (el gobierno), aunque las consideramos un poco tímidas, seguramente vamos a sobrepasar eso”, dijo el presidente de la UNAG, Álvaro Fiallos, a periodistas.

De acuerdo con la UNAG, Nicaragua proyecta una producción mínima de 3,9 millones de quintales de fríjol rojo en las siembras de “apante”, período que va de noviembre a enero.

La cantidad sobrepasa la media de consumo de fríjoles rojos en Nicaragua, que es de 2,7 millones de quintales cada año.

Asimismo, Nicaragua espera producir 550.000 quintales de fríjoles negros, que irían completamente a la exportación, especialmente hacia Venezuela, ya que en el país centroamericano no se consume este tipo de fríjoles, recordó Fiallos.

La amenaza de El Niño no preocupa mucho a los productores de fríjoles nicaragüenses porque estos son cultivados en algunas de las áreas más húmedas de Nicaragua, en la zona central y sureste, de modo que una merma en las precipitaciones beneficiaría al grano, según los miembros de la UNAG.

Las proyecciones de producción del fríjol se dieron en un momento en que Nicaragua se debate por los altos precios del grano rojo, único de la especie que se consume en el país centroamericano.

Los precios se mantienen al triple de lo normal, casi dos dólares por kilogramo, y el gobierno sacó fríjoles rojos de sus bodegas para venderlos, pero al doble del costo normal, por lo que, lejos de aliviar la situación provocó malestar entre los consumidores.

Los precios no se dispararon por escasez, sino por acaparamiento, explicó el gobierno semanas atrás, pero el titular del Ministerio de Fomento Industria y Comercio (Mific), Orlando Solórzano, descartó el fin de semana que esto fuera la causa determinante.

La Comisión de Probidad y Transparencia de la Asamblea Nacional (parlamento) citó a los responsables del Mific, para pedir explicaciones sobre el alza de precios, pero no asistieron a la cita de este miércoles.