El sector agrario no pasa por un buen momento, tan sólo hay que mirar los datos para darse cuenta. A pesar de ello, todavía existen explotaciones e iniciativas, como la llevada cabo por la familia Garibo, una explotación familiar con una larga trayectoria en el sector, que ha apostado por la calidad, con el objetivo de llevar al consumidor productos naturales, abriendo así, un camino a la esperanza. Su lema ‘del árbol a su mesa’.
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El Club de Variedades Vegetales Protegidas (CVVP) se sirve de los datos dados por los productores que quieren pagar por una licencia para localizarlos y amenazarlos semanas después con acciones legales si no arrancan el cítrico.
El alto número de rechazos, los informes científicos de la AESA o del IVIA confirman el grave peligro de que puedan asentarse. Otra destructiva plaga, la Cryptophlebia, ni siquiera es vigilada.
Pedro Caballero, investigador del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), realiza un estudio sobre la formación del precio en los cítricos que ha demostrado la actitud abusiva de la gran distribución en el mercado citrícola.
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