En las reuniones mantenidas se ha identificado el fracaso de los sistemas de control de la actual Norma de Calidad y la necesidad de diferenciar las producciones tradicionales y la necesidad de disponer de datos estadísticos actualizados.
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El maltrato es "estructural" e "inevitable" precisó L214, una ONG francesa.
La legislación ha desprotegido al productor tradicional frente a los intereses de determinadas industrias y distribuidoras, apropiándose indebidamente de los valores asociados a la raza ibérica y a las dehesas andaluzas, según COAG.
La OMS revisa su situación sobre la gripe porcina.
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