Los temporales que está sufriendo la mitad sur de la Península han reducido considerablemente la cosecha de aceituna y, sobre todo, la producción y calidad del aceite.
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Un grupo de científicos del Instituto de Agricultura Sostenible del CSIC, junto a investigadores de la Universidad de Córdoba (UCO), aplican técnicas genéticas al aceite de oliva virgen para garantizar su trazabilidad y evitar fraudes.
La etiqueta incumple el reglamento comunitario 1019/2002 de 13 de junio de 2002 sobre normas de comercialización del aceite de oliva. Tras la visita de los inspectores de la Junta de Andalucía, la cadena de distribución ha optado por retirar el producto en cuestión.
Producido en el Valle de la Colchagua en Chile, el aceite de Bogaris se elabora con dos variedades de aceitunas de origen español y dos italianas.
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