Por medio de una disposición normativa, (R.D. 1083/2001) aprobada sin el dictamen preliminar del Consejo de Estado en el año 2001, el entonces Ministro de Agricultura, Arias Cañete, formalizó el uso del renombrado y consagrado termino de filiación racial/comercial de ibérico para todas las progenies híbridas concebidas mediante el cruce reproductivo entre sementales de la … Sigue leyendo El mestizaje cerdo ibérico y duroc: El ‘troyano genético’ legalizado para clonar al ‘pata negra’ y confundir al consumidor