El precio en origen de la patata lleva diez semanas bajando desde que llegó a su máximo a finales del pasado mes de marzo (58,24 euros/100 kg en la semana 16) y ahora se sitúa más cerca de los niveles de 2014, cuando los agricultores denunciaban que vendían por debajo de coste, según los últimos precios medios nacionales agrícolas difundidos por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio
Ambiente (Mapama), en la semana 26 de 2017 (del 26 de junio al 2 de julio), los 100 kilos de patata se pagaban al agricultor a 17,55 euros, un 20,47% menos que en los siete días anteriores.
En la misma semana 26, pero de 2016, el precio en origen de la patata se situaba en 39,11 €/100 kg, por encima de los 26,14 €/100 kg de la misma semana de 2015 y los 18,91 €/100 kg de 2014, cuando los productores castellanoleoneses cifraban en 20 €/100 kg el precio mínimo para cubrir costes.
En frutas de temporada, las de hueso registran «ascensos significativos», como en el caso del melocotón (16,09%) y albaricoque (11,86%) y en menor medida de la cereza (7,46%), lo que contrasta con la bajada de la ciruela, que el Mapama acaba de incorporar esta semana a su listado de precios medios en origen.
Agricultura resalta, además, la reducción de las cotizaciones del melón piel de sapo (-31,84%), tomate (-15,89%) y sandía (-22,24%), que ya está provocando enfados sobre todo en la C.Valenciana, la estabilidad de la manzana golden y la ligera subida del 1,29% del limón.
PRECIOS EN ORIGEN MEDIOS NACIONALES HORTOFRUTÍCOLAS ----------------------------------------------------- Semana 26 (del 26 de junio de 2017) ----------------------------------------------------- Euros VAR. % Semana Ant. ----------------------------------------------------- Limón (100 kg) 63,49 1,29 Naranja (100 kg) 43,56 0,00 Manzana Golden (100 kg) 39,92 0,00 Aguacate (100 kg) 266,43 2,06 Albaricoque 63,74 11,86 Cereza 116,30 7,46 Ciruela 48,21 -20,38 Melocotón (100 kg) 56,15 16,09 Plátano (100 kg) 22,63 -16,74 ----------------------------------------------------- Acelga (100 kg) 51,63 -11,06 Berenjena (100 kg) 46,05 1,47 Calabacín (100 kg) 29,75 -5,15 Cebolla (100 kg) 20,03 -3,82 Champiñón (100 kg) 133,31 0,00 Espárrago (100 kg) 179,04 0,00 Judía verde tipo plana (100 kg) 138,39 0,72 Lechuga Romana (100 unidades) 20,55 17,52 Melón piel de sapo (100 kg) 27,86 -31,84 Pepino (100 kg) 40,73 -2,05 Pimiento verde italiano (100 kg) 79,42 32,49 Sandía (100 kg) 17,50 -22,24 Tomate liso (100 kg) 39,17 -15,89 Zanahoria (100 kg) 33,50 11,67 Patata (100 kg) 17,55 -20,47 ----------------------------------------------------- Fuente: Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama)