El precio en origen de la leche de vaca en España ha bajado un 0,59% en noviembre respecto al mismo mes del año anterior, con 0,333 euros/litro de media, frente a los 0,335 euros/litro de octubre de 2017. En octubre, la caída fue de un 0,91%.

Así se refleja en el informe de Declaraciones Obligatorias del Sector Vacuno de Leche, publicado por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), en el que se detalla que Galicia fue la comunidad con el precio en origen más bajo (0,319 euros/litro) y Canarias la que registró la mayor cotización (0,449 euros/litro).

En noviembre, se contabilizaron 13.722 ganaderos que realizaron entregas de leche de vaca a 319 compradores, con Galicia como la comunidad con el mayor número de ganaderos (7.592), seguida por Asturias (1.760) y Cantabria (1.194).

España produjo en noviembre un total de 552.768 millones de kilos, con Galicia como mayor productora, con 215.473 millones de kilos.

DATOS DE PRODUCCIÓN Y PRECIOS POR CC.AA. (noviembre)
	    ----------------------------------------------------------------
	        Comunidad            Producción           Precio medio
	        Autónoma             (toneladas)          ponderado
	                                                  (Euros/litro)
	    ----------------------------------------------------------------
	        Andalucía            42.482,4            0,338
	        Aragón               11.756,0            0,325
	        Asturias             43.056,8            0,350
	        Baleares             3.797,5             0,330
	        Canarias             3.538,9             0,449
	        Cantabria            32.977,3            0,327
	        Castilla-La Mancha   20.886,2            0,347
	        Castilla y León      71.344,5            0,338
	        Cataluña             56.528,0            0,350
	        C. Valenciana        5.886,0             0,345
	        Extremadura          2.055,9             0,331
	        Galicia              215.473,0           0,319
	        Madrid               4.577,5             0,342
	        Murcia               4.630,1             0,325
	        Navarra              18.713,3            0,333
	        País Vasco           13.284,0            0,349
	        La Rioja             1.772,0             0,336
	        Otros (Portugal)     5,2                  -
	        ------------------------------------------------------------
	        TOTAL                552.768,7           0,333

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